Vier Tipps, wie man den Weingenuss verdoppelt, ohne mehr auszugeben

Mit welchem Wissen Weinconnaisseure doppelt so guten Wein bei gleichem Preis trinken, und welchen Einfluss dabei Reifung und Lagerung haben. Insiderwissen für Weinkenner und Weingenießer

Guter Wein ist für jeden Weingourmet ein Vergnügen für die Sinne, aber man muss nicht immer viel Geld ausgeben, um in den Genuss eines erstklassigen Tropfens zu kommen. Mit den richtigen Lagerungsbedingungen können Sie als Weingourmet den Weingenuss erheblich verbessern, ohne Ihren Geldbeutel zu belasten. Dazu ist grundsätzlich festzuhalten, dass ein grösserer Teil der Weine, insbesondere der roten, schlicht deutlich besser wird, wenn der Wein 1-2 Jahre in der Flasche ruhen kann, bevor er getrunken wird. Anders gesagt trinkt man jungen Wein oft viel zu teuer, da das Trinkerlebnis des noch jungen, unrunden, mit Säure und Bitterstoffen aneckenden Weins dem bezahlten Preis (noch) nicht gerecht wird. Nach einiger Zeit allerdings werden Säure- und Bitterstoffe milder und integrieren sich in die geschmackliche Gesamtpaletette. Es beginnt die Phase, wo der Genuss sich deutlich steigert – also deutlich mehr Genuss, gemessen am bezahlten Preis.
Auch die folgenden Tips helfen, besseren Wein bei gleichem Preis zu geniessen.

Ein gut organisierter Weinkeller oder Weinkühlschrank

Ein Weinkeller oder Weinkühlschrank ist die ideale Lösung für die Lagerung Ihrer Weinsammlung. Ein gut organisierter Weinkeller hilft Ihnen, den Überblick über Ihre Flaschen zu behalten und ermöglicht eine schonende Lagerung. Wenn Sie keinen Weinkeller haben, können Sie auch einen Weinkühlschrank verwenden, der speziell für die richtige Temperatur und Luftfeuchtigkeit entwickelt wurde. Achten Sie darauf, die Flaschen so zu platzieren, dass sie nicht verrutschen und vor Erschütterungen geschützt sind.

Weinregale für eine optimale Lagerung

Verwenden Sie spezielle Weinregale, um Ihre Flaschen richtig zu lagern. Weinregale ermöglichen eine horizontale Lagerung der Flaschen, so dass der Korken immer feucht bleibt und der Wein vor Oxidation geschützt ist. Achten Sie darauf, dass das Regal stabil ist, damit die Flaschen sicher aufbewahrt werden können. Es gibt viele verschiedene Arten von Weinregalen, von einfachen Holzregalen bis hin zu maßgefertigten Metallregalen. Wählen Sie das Regal, das Ihren Bedürfnissen als Weingourmet am besten entspricht.

Konstante Luftfeuchtigkeit für den Erhalt der Korken

Eine konstante Luftfeuchtigkeit ist wichtig, um die Korken der Weinflaschen in gutem Zustand zu halten. Eine relative Luftfeuchtigkeit zwischen 50% und 80% ist ideal. Zu trockene Luft kann dazu führen, dass der Korken austrocknet und Luft in die Flasche gelangt, was den Wein beeinträchtigen kann. Zu hohe Luftfeuchtigkeit hingegen kann Schimmelbildung begünstigen. Verwenden Sie gegebenenfalls Luftbefeuchter oder -entfeuchter, um die optimale Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten.

Konstante Temperatur und minimale UV-Strahlung

Wein reagiert empfindlich auf Temperaturschwankungen, und ist sehr empfindlich gegenüber UV-Strahlung. Lagern Sie Ihren Wein daher bei einer gleichbleibenden Temperatur zwischen 10°C und 16°C. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, da die UV-Strahlen dem Wein schaden können. Bewahren Sie die Flaschen an einem dunklen Ort auf oder verwenden Sie lichtundurchlässige Weinregale oder -Weinkühlschränke, um den Kontakt mit UV-Strahlen zu minimieren.

Wenn Sie diese vier Tipps befolgen und Ihre Weine unter optimalen Bedingungen, etwa in einem Weinklimaschrank, lagern, können Sie den Weingenuss erheblich verbessern, ohne mehr Geld für teurere Weine ausgeben zu müssen. Ein gut organisierter Weinkeller oder Weinkühler, die Verwendung von Weinregalen, die Einhaltung einer konstanten Luftfeuchtigkeit und die Minimierung von Temperaturschwankungen und UV-Strahlung tragen dazu bei, dass Ihre Weine ihre Aromen und Eigenschaften länger bewahren und Sie das volle Potenzial Ihrer Weine entdecken können. Zum Wohl!

SWISSCAVE: Perfekte Lagerung und Präsentation von Weinen

SWISSCAVE, ein renommiertes Schweizer Unternehmen mit jahrzehntelanger Erfahrung, hat sich auf die Herstellung von Weinklima- und Weintemperierschränken spezialisiert. Das Unternehmen ist international bekannt für seine hervorragende Qualität, exzellente Ausstattung und modernes, ansprechendes Design. Mit SWISSCAVE wird Ihr neuer Weinklimaschrank oder Weintemperierschrank zum Star in jedem Raum.

Ein Weinklimaschrank oder Weintemperierschrank von SWISSCAVE bietet die ideale Lösung für die optimale Lagerung und Präsentation von Weinen. Hier einige Gründe, warum SWISSCAVE für jeden Weinliebhaber eine ausgezeichnete Wahl ist:

Hohe Qualität und erstklassige Ausstattung für besonderen Weingenuss

SWISSCAVE legt großen Wert auf Qualität und Verarbeitung. Die Weinklima- und Wein-Temperierschränke werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und zeichnen sich durch ihre Robustheit und Langlebigkeit aus. Sie sind mit innovativen Funktionen wie sehr präzisen Temperaturregelungen, UV-Schutzglas, vibrationsarmen Kompressoren und effektiver Luftzirkulation ausgestattet. Diese Merkmale gewährleisten optimale Lagerbedingungen für Ihre Weine.

Modernes Design als Blickfang

Die Weinklima- und Weintemperierschränke von SWISSCAVE überzeugen neben ihrer Funktionalität auch durch ihr Design. Die Schränke sind stilvoll gestaltet, und setzen mit ihrer ästhetischen Erscheinung in jedem Raum ein Statement. Sie sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich und fügen sich nahtlos in Ihre Einrichtung ein.

Individuelle Beratung und Kundenservice

SWISSCAVE legt großen Wert auf Kundenzufriedenheit. Das Unternehmen bietet eine individuelle Beratung an, um sicherzustellen, dass Sie den perfekten Weinklima- oder Weintemperierschrank für Ihre Bedürfnisse auswählen. Das erfahrene Team steht Ihnen für Fragen und Empfehlungen gerne zur Verfügung. SWISSCAVE unterstützt Sie auch bei der Auswahl des richtigen Schranks in Bezug auf Temperaturzonen, Kapazität und Design.

Investieren Sie als Weingourmet in einen Weinklimaschrank oder Weintemperierschrank von SWISSCAVE und bringen Sie Ihre Weinsammlung und Weingenuss auf ein neues Niveau. Sowohl die Qualität der Lagerung als auch die Präsentation Ihrer Weine werden dadurch garantiert. Zögern Sie nicht, SWISSCAVE zu kontaktieren und ein kostenloses Beratungsgespräch zu vereinbaren, um den perfekten Weinschrank für Ihr Zuhause zu finden. Genießen Sie als Weingourmet Ihren Wein in bester Qualität und stilvoller Präsentation!