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Weinauswahl und Weinservice – diese Tipps machen Sie zu einem Profi

July 11, 2023 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1295

Wenn es um Wein geht, gibt es einige Dinge zu beachten, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Flasche für Ihr Gericht wählen.

Weinkühlschranke von SWISSCAVE - bewährte Qualität ohne Lieferprobleme

May 31, 2023 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1674

Weinklimaschränke werden bei Weinliebhabern immer beliebter und sind in modernen Küchen sowohl in Privathaushalten als auch in Restaurants nicht mehr wegzudenken. Allerdings gibt es auch hier – wie in vielen anderen Branchen – derzeit große Lieferprobleme für Weinklimaschränke bei den meisten Herstellern – mit einer Ausnahme aus der Schweiz

Weinanbaugebiete in Deutschland – immer noch stark unterschätzt

March 15, 2023 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 2417

In Deutschland gibt es insgesamt 13 Weinanbaugebiete für Qualitätswein. Zusammen genommen haben alle Gebiete eine Fläche von über 100.000 Ha, die Größe der einzelnen Gebiete variiert dabei sehr stark.

In welche Weine investiert der smarte Weinsammler?

February 13, 2023 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1787

Weinbewusste Sammler und Investoren auf der Suche nach Wertsteigerung müssen sorgfältig bei der Auswahl ihrer Flaschen sein. Ein wichtiger Faktor ist dabei die Lagerungsdauer. Einige Weinsorten eignen sich besser als andere für eine längere Lagerung.

Winterzeit ist die Zeit mit Wein und Käse im Kerzenlicht

November 22, 2022 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 2087

Mit der Weinlese im Herbst steigt auch die Lust wieder Wein zu probieren. Bis es allerdings dazu kommt und der Wein trinkbar ist, dauert es einige Monate. Daher ist die Winterzeit oft die ideale Saison, sich frischen Jungweinen zu widmen aber auch so manchen edlen Tropfen zu verkosten, der über Jahre gereift ist. Voraussetzung für den optimalen Genuss ist die richtige Lagerung bei der optimalen Temperatur und Feuchtigkeit. Diese Regelung gilt nicht nur beim Winzer vor Ort, sondern auch für Weinliebhaber, die ihre Lieblingsweine in einem Weinklimaschrank lagern sollten.

Das SWISSCAVE x Falstaff Gewinnspiel

October 19, 2021 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 3223

Nimm jetzt am Gewinnspiel teil und sichere dir deine Chance auf einen Premium SWISSCAVE Weinkühlschrank.

Gerhard Retter wird SWISSCAVE Markenbotschafter

October 12, 2021 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 2812

Die SWISSCAVE AG bekommt einen weiteren hochqualifizierten Markenbotschafter und Sommelier in sein Kader.

Weinklimaschränke, in denen man Wein lagern und zugleich Wein zum Trinken temperieren kann

September 10, 2021 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 3781

Die korrekte Lagerung guter Weine beschäftigt bereits seit der Antike die Gemüter der gewogenen Weinliebhaber. In unserer hochtechnisierten Gegenwart gibt es zahlreiche Spielereien, Tipps und Tricks, Weine korrekt zu lagern, und vor allem bei einer adäquaten Trinktemperatur zu genießen.

Wein – Lebensfreude, Genuss und Lifestyle

June 4, 2021 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 4112

Weinbau wird seit tausenden von Jahren betrieben, in Europa hat das edle Getränk eine ca. 2000 Jahre alte Tradition. Der Saft der Reben ist jedoch in keinster Weise antiquitiert, gerade heute steht er für Genuss und Lifestyle.

Was passiert mit Wein, der sommerlichen Temperaturen ausgesetzt ist?

September 28, 2020 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 21465

Was passiert mit Wein, wenn die Temperatur auf Umgebungstemperatur ansteigt, z.B. wegen eines Umzugs in eine andere Wohnung oder weil der Weinkühler einen Defekt hat und die Reparatur auf sich warten lässt?

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